มะพร้าว
ชื่อวิทยาศาสตร์ : Cocos nucifera L.
ชื่อพ้อง : Calappa nucifera (L.) Kuntze, Cocos indica Royle, Cocos nana Griff., Cocos nucifera var. synphyllica, Palma cocos Mill.
ชื่อสามัญ : ดุง (จันทบุรี), เฮ็ดดุง (เพชรบูรณ์), โพล (กาญจนบุรี), คอส่า (แม่ฮ่องสอน), พร้าว (นครศรีธรรมราช), หมากอุ๋น
หมวดหมู่ : Kingdom Plantae => Phylum Tracheophyta => Class Liliopsida => Order Arecales => Family Arecaceae
ลักษณะ : มะพร้าว เป็นพืชยืนต้น ใบมีลักษณะเป็นใบประกอบแบบขนนก ผลประกอบด้วยเอพิคาร์ป (epicarp) คือเปลือกนอก ถัดไปข้างในจะเป็นมีโซคาร์ป (mesocarp) หรือใยมะพร้าว ถัดไปข้างในเป็นส่วนเอนโดคาร์ป (endocarp) หรือกะลามะพร้าว ซึ่งจะมีรูสีคล้ำอยู่ 3 รู สำหรับงอก ถัดจากส่วนเอนโดคาร์ปเข้าไปจะเป็นส่วนเอนโดสเปิร์ม หรือที่เรียกว่าเนื้อมะพร้าว ภายในมะพร้าวจะมีน้ำมะพร้าว ซึ่งเมื่อมะพร้าวแก่ เอนโดสเปิร์มก็จะดูดเอาน้ำมะพร้าวไปหมด ขณะที่มะพร้าวยังอ่อน ชั้นเอนโดสเปิร์ม (เนื้อมะพร้าว) ภายในผลมีลักษณะบางและอ่อนนุ่ม ภายในมีน้ำมะพร้าว ซึ่งในระยะนี้เรามักสอยเอามะพร้าวลงมารับประทานน้ำและเนื้อ เมื่อมะพร้าวแก่ ซึ่งสังเกตได้จากการที่เปลือกนอกเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล
อ้างอิง : http://village.haii.or.th/botanical/index.php?option=com_content&task=view&id=22&Itemid=48
http://www.catalogueoflife.org
http://th.wikipedia.org
http://www.rspg.or.th/plants_data
 |
| th.wikipedia.org |
 |
| th.wikipedia.org |
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น